Chefs cuisiniers
Les chefs cuisiniers français voyagent aux USA pour découvrir la gastronomie américaine
Longtemps réduite au hamburger et au beignet d’oignon, la cuisine des États-Unis suscite désormais l’intérêt grandissant des professionnels français. Plusieurs chefs cuisiniers voyagent aux USA chaque année, ESTA en poche, pour étudier les cuisines créoles […]